丹波篠山名物「ぼたん鍋」、食べ納めは3/31まで！

冬の丹波篠山を代表する名物料理「ぼたん鍋」のご提供は、3月31日までとなります。

新たんば荘では、
お好みに合わせてお選びいただける2つのプランをご用意しております。

■ぼたん鍋プラン
丹波篠山名物のぼたん鍋をしっかり堪能できる人気プラン。
当館オリジナルの赤味噌ベースの出汁で煮込む猪肉は、
旨みたっぷりで体も心も温まります。

■ぼたん御膳プラン
ぼたん料理を会席風にアレンジした全11品のお料理。
猪肉の魅力をさまざまな調理法でお楽しみいただけます。
～メイン料理～
・ぼたん一人鍋（うどん付き）
・猪肉・和牛・播州百日鶏の3種陶板焼き食べ比べ
・猪肉のカツ

「今シーズンまだ食べていない…」という方も、
「もう一度食べたい！」という方も、
ぜひこの機会にお楽しみください。

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